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Coburg (Headquarters)

Berufspraktikant zum Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement (m/w/d)

Die Brose Gastronomie GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Brose Fahrzeugteile SE & Co.KG, Coburg und wurde im Jahre 2002 gegründet. In 6 Werken der Brose Gruppe innerhalb Deutschlands bietet die Brose Gastronomie GmbH ihre Dienstleistungen an.

In unserer Brose Gastronomie GmbH gewinnen Sie tiefe Einblicke in die Berufspraxis und ergänzen so Ihr theoretisches Wissen. Wir machen Sie fit für das spätere Berufsleben. Dafür integrieren wir Sie als vollwertiges Mitglied in unsere Teams.

Ihre Aufgaben

  • Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem Delegate
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Implementierung moderner Verpflegungskonzepte
  • Begleitung von Aktionsplanungen
  • Regelmäßige Teilnahme an internen und externen Arbeitskreisen
  • Zusammenarbeit mit dem Betrieblichen Gesundheitsmanagement
  • Betreuung und Aktualisierung des bestehenden Qualitätssicherungshandbuches
  • Begleitung und Maßnahmenumsetzung externer Hygieneaudits
  • Unterstützung bei der Durchführung von Qualitätschecks in den Standorten
  • Unterstützung von Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitssicherheit
  • Unterstützung bei der Erstellung von Kommunikationsmedien (z.B. Flyer / Speisepläne)

Ihr Profil

  • Student (m/w/d) zum Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
  • Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
  • Sicherer Umgang mit dem kompletten MS Office-Paket
  • Englischkenntnisse wünschenswert

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