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Ausbildung bei Brose

Ausbildung bei Brose

Koch (m/w/d) bei Brose

Das Berufsbild des Kochs (m/w/d) ist durch abwechslungsreiche Tätigkeiten definiert. Als Koch/Köchin erstellt du Speisepläne, beherrschst Abläufe am Herd, kaufst Lebensmittel ein und bereitest zudem schmack- und nahrhafte Speisen zu – vom Appetizer bis hin zum Dessert.
Zudem verfügst du über organisatorische und kaufmännische Fertigkeiten und Kenntnisse. Zusätzlich kennst du dich in der Ernährungslehre und Hygiene sehr gut aus.

Ausbildungsdauer: drei Jahre
Ausbildungsstandorte: Bamberg
Berufsschulstandort: Bamberg

Brose Koch Ausbildungsinhalte

Deine Ausbildungsinhalte

  • Selbständige Organisation deines vielseitigen Aufgabengebietes
  • Herstellung von Suppen, Soßen, Süß- und Eierspeisen
  • Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
  • Verarbeitung von Fleisch und Anrichten von kalten Platten
  • Planung von Menüs, Büffets und Veranstaltungen sowie deren Kalkulation
  • Ansprechende Präsentation von Speisen
  • Kompetente Beratung deiner Gäste

Brose Koch Voraussetzungen

Deine Voraussetzungen

  • Kommunikativ
  • Teamfähig
  • Kreativ
  • Belastbar
  • Qualifizierender Hauptschulabschluss oder höher

Brose Koch Karrierechancen

Deine Karrierechancen

  • Küchenmeister/in
  • Spezialisierungs-Fortbildungen
  • Betriebswirt/in an einer Hotelfachschule

Für eine erfolgreiche Zukunft bei Brose bieten wir dir vielfältige Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten.

Brose Benefits - Fitness

Vielfältige Sozialleistungen

  • Abwechslungsreiche Betriebssportangebote (u. a. kostenvergünstigte Fitnessstudionutzung, Azubi Sport, Sportevents)
  • Vergünstigte Betriebsgastronomie
  • Umfassendes Gesundheitsmanagement (u. a. Werksarzt, Aktionstage, Workshops)

Bitte beachte, dass unsere Benefits bei den verschiedenen Ausbildungsberufen und Dualen Studiengängen variieren können.

Brose Benefits Ausbildung - Arbeitswelt

Attraktives Arbeitsumfeld

  • Personalisierte Laptops zur Nutzung innovativer Lernmethoden
  • Moderne Arbeitsplatzausstattung - egal ob in der Lehrwerkstatt oder am Schreibtisch

Bitte beachte, dass unsere Benefits bei den verschiedenen Ausbildungsberufen und Dualen Studiengängen variieren können.

Brose Benefits Ausbildung - Team

Umfassende Weiterbildung und Teamaktivitäten

  • Mathe- und Englischunterricht zur Unterstützung neben der Berufsschule
  • Einführungstage und regelmäßige Ausbildungsfahrten
  • Maßgeschneiderte Seminar- und Weiterbildungsangebote
  • Möglichkeit zum Auslandsaufenthalt an einem unserer weltweiten Standorte

Bitte beachte, dass unsere Benefits bei den verschiedenen Ausbildungsberufen und Dualen Studiengängen variieren können.

Brose Benefits Ausbildung - sonstiges

... und dazu kommt

  • Tolle Stimmung und ein super Team
  • Attraktive Vergütung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • 30 Urlaubstage
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Flexible Arbeitszeiten

Bitte beachte, dass unsere Benefits bei den verschiedenen Ausbildungsberufen und Dualen Studiengängen variieren können.

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