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Brose Ausbildung: Industriekaufleute, Industriekauffrau, Industriekaufmann

Ausbildung bei Brose

Koch (m/w/d) bei Brose

Das Berufsbild des Kochs (m/w/d) ist durch abwechslungsreiche Tätigkeiten definiert. Als Koch/Köchin erstellt du Speisepläne, beherrschst Abläufe am Herd, kaufst Lebensmittel ein und bereitest zudem schmack- und nahrhafte Speisen zu – vom Appetizer bis hin zum Dessert.

Zudem verfügst du über organisatorische und kaufmännische Fertigkeiten und Kenntnisse. Zusätzlich kennst du dich in der Ernährungslehre und Hygiene sehr gut aus.

Ausbildungsdauer: drei Jahre
Ausbildungsstandorte: Bamberg
Berufsschulstandort: Bamberg

Deine Ausbildungsinhalte

- Selbständige Organisation deines vielseitigen Aufgabengebietes
- Herstellung von Suppen, Soßen, Süß- und Eierspeisen
- Zubereitung von Fisch, Schalen- und Krustentieren
- Verarbeitung von Fleisch und Anrichten von kalten Platten
- Planung von Menüs, Büffets und Veranstaltungen sowie deren Kalkulation
- Ansprechende Präsentation von Speisen
- Kompetente Beratung deiner Gäste

Deine Voraussetzungen

- Kommunikativ
- Teamfähig
- Kreativ
- Belastbar
- Qualifizierender Hauptschulabschluss oder höher

Deine Karrierechancen

- Küchenmeister/in
- Spezialisierungs-Fortbildungen
- Betriebswirt/in an einer Hotelfachschule

Für eine erfolgreiche Zukunft bei Brose bieten wir dir vielfältige Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten.

Das bieten wir dir

Vielfältige Sozialleistungen:
- Azubisport und Sporttage
- Günstige Nutzung der Brose Fitness- und Betriebssportangebote
- Gesundheitsmanagement (z.B. unser Werksarzt)
- Betriebsgastronomie mit vergünstigten Angeboten für unsere Azubis
- Sport- und Freizeitkollektion in unserem Brose-Shop

Modernes Arbeitsumfeld:
- Personalisierte iPads zur Nutzung innovativer Lernmethoden

Weiterbildung und Teamaktivitäten:
- Maßgeschneiderte Seminar- und Weiterbildungsangebote
- Regelmäßige Ausbildungsfahrten

... und dazu kommt:
- Tolle Stimmung und ein super Team
- Gute Ausbildungsvergütung

Offene Ausbildungsstellen

Deine Ansprechpartner

Hast du Fragen?

Diese beantworten dir unser Ausbildungsleiter Herr Stammberger und sein Team unter ausbildung@brose.com oder rufe uns einfach unter der Telefon-Nummer 09561 21-2584 an.